金锣德斯克新品获2017中国国际肉类产业周金奖

2017-10-23 11:49:32来源:海外网
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海外网10月23日电 10月18日,金锣2017第十五届中国国际肉类工业展览会在青岛开幕,金锣集团于展会现场隆重召开了德式新品发布会。金锣集团总裁郭维世、金锣集团副总裁樊红旺、世界肉类组织主席胡儒、中国肉类协会常务副会长兼秘书长陈伟、德国BK Giulini GmbH在华附属公司副总经理史洪明共同出席了本次发布会。

金锣集团作为国内肉制品行业领先品牌,本次发布的新品德斯克一亮相便成为全场关注的焦点,引众多参会者争相品尝并一致好评,而如此佳品也成功让德斯克斩获“2017中国国际肉类产业周金奖”桂冠。

坚持为创新所驱动 德国匠心工艺促成金锣德斯克问世

众所周知,德国的火腿和啤酒闻名于世,尤其在肉制品加工方面更是世界级水准。德国作为全球肉类加工最发达的地区,也是世界上加工肉制品消费量最大的国家,是加工肉制品历史最悠久的国家之一,德国的匠心工艺精神更是得到了全世界的认可,正式基于这一点,今年6月金锣选择与德国贝克.吉利尼公司开展战略合作,引进德国全球领先的肉制品加工工艺,强强联手成功推出了金锣低温系列新王牌产品德斯克。

事实上,这款集德国匠心工艺、国际品质及纯正德国口味的产品并不是金锣的突发奇想,而是金锣的有意为之。长久以来,金锣结合自身的探索经验认为,通过“肉业供给经济”来改造传统肉食产业,以品质创新为战略基础,从而实现生产连接品质、品质连接消费者的肉业双向平衡体系。

但是,在充分保证产品品质之后金锣却未曾止步,金锣集团副总裁樊红旺表示“随着国内消费健康理念的提升,消费者对肉制品健康及口味多样化选择越来越重视,本次推出的德式新品-德斯克就是金锣针对消费者国际口味需求而进行的一次产品升级,在保障了肉制品风味和质量的同时,也满足消费者升级的肉食需求,可谓一举两得”。有意思的是,“德斯克”在德语中的意思恰恰代表了“高品质”,而金锣德斯克这个名字起的也确实算实至名归了。

责编:张阳

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