微山县“藕虾生态互补共生模式”给力湖区振兴

2018-05-07 09:23:32来源:海外网
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海外网5月6日电 近日,笔者走进中国河蟹之乡---山东省微山县高楼乡,关注“高楼藕虾生态互补共生模式”。高楼乡几个村里普通的渔民,把小龙虾和莲藕养殖做得风生水起,让人不得不服气,微山湖的渔民人人有一手。

养殖基地看收成

清晨五点,从微山县爱湖码头乘快艇约二十分钟后,换乘车去往高楼乡利民管区微山湖小龙虾生态养殖基地。蜿蜒曲折的小路,纵横交叉的湖田,清新宁静的空气,若隐若现的水鸟,还有早起劳作的渔民,湖滨深处田园式的小景让人感受到一方水土养一方人的幸福。

荷塘美景的碧波之下,正孕育着全国走红的微山湖小龙虾。汽车停在渔老板董平藕虾生态共生养殖基地塘口,早已有收购的商贩在等着收货。随撑船的刘士好进荷塘,水面没过竹篙半米深,只见他熟练地将捉虾的地笼拖出水面,只只肥硕的小龙虾出水十分抢眼,一笼虾足有五六斤,而且个头均匀,目测每只长度都在10公分上下。“怎么大小差不多?”这和捕捞地笼的网眼大小有关,每天这一个30亩的生态藕虾塘,一天平均能收益1千元左右。

高楼乡分管负责人殷召奖指着航拍机显示屏里的鸟瞰图,自豪地告诉笔者,利民管区像这样的湖滩以前是不毛之地,谁也不愿意承包,后来经过改造后进行藕田生态套养小龙虾,效益大增,春季开始卖小龙虾,秋季开始卖莲藕,不毛地成了渔民的“聚宝盆”,渔民富起来了!

在利民管区沈运喜水产集中收购点。笔者看到,80后时尚的赵小伙开着自家商务车前来送小龙虾。这个收购站的老板顾不上跟笔者搭话,一番验货称重交易后,笑哈哈地拿着一只小龙虾告诉笔者,你瞧这鳃花雪白透亮的,说明水质好;你看这肚皮圆肥硕大,说明品质好,你再用手在筐里来回一划,个个活蹦乱跳,说明体质健壮。我们微山湖的小龙虾发往外地,都是100斤一包,外地小龙虾都是40或50斤一包,内行人不看牌子,一看包装就知道是我们微山湖的。因为微山湖的小龙虾耐挤压,成活率高,价格当然要比外地的小龙虾要贵1-2元一斤,微山湖小龙虾在全国十分抢手,很受客户欢迎。我们的小龙虾都销往北京、上海、南京,就我这个收购站,旺季一天也往外走个五千斤。笔者发现,前来送小龙虾的渔民有开着小卡车的,有也有开着面包车来的,送货收送一律都是现金结账,渔民点着钞票乐的个个合不上嘴。

生态互补效益好

“大美微山湖,清水小龙虾。生态、高效、品牌,是我们发展渔业的方向。”微山县渔管委主任刘剑如是说。

微山湖是全国野生龙虾主要产地之一。近年来,微山湖小龙虾的美誉度不断提升。无论在价格、品质和产量上,微山湖小龙虾在全国起到了品牌价值的引领作用。微山湖小龙虾从2003年开始在池塘中试养,养殖苗种全部是天然捕捞的野生苗种。渔民采用轮捕轮放的养殖方式, 捕大留小,其经济效益好于传统的养殖品种。

高楼乡是个典型的渔业乡镇 ,全乡辖区总面积400平方公里,其中水域面积353平方公里,约占南四湖总面积的三分之一。起初,乡渔老板董平配合县渔业专家张保彦,在自己承包的池塘里搞起了“藕虾生态互补共生模式”课题研究,积累了丰富的经验,从此小龙虾养殖一发不可收。县渔业总工程师张保彦介绍,“藕虾生态互补共生模式”最大的好处接近于原生态的水域环境,不仅能有效的利用水面,而且称的上一举两得。小龙虾既能为莲藕提供底肥,又能增强莲藕底泥的透气性,增加莲藕的产量;莲藕和水草也能为小龙虾净化水质和提供天然饵料。七月份以前捕小龙虾,七月份以后采莲叶、莲蓬、莲藕。藕虾轮作生态互补、和谐共生,互不影响、效益明显。改造后的五亩荷塘亩效益一年在5-6万元,并且养殖的成品品质优良,色泽口感俱佳,高楼乡利民管区现已推广“藕虾生态共生”面积2万余亩。在高楼乡养殖户董平的带动下,利民管区的利民、昭阳、盐店、翁楼四个村家家户户养小龙虾,人人谈的最多也是养小龙虾。今年董平承包村的300亩养殖基地,不用投苗,目前小龙虾的收益已达10万元,预计一季可总收益50万元。同时,高楼乡利民管区有小龙虾专业收购点20多个,一个收购点一天高峰期的量能达到5000斤左右。去年有多家媒体报道:“小龙虾遭5年来最严重断供,餐饮老板吐槽卖虾不如养虾,小龙虾8年间涨了10倍,每只超过1两的最大只小龙虾可以卖到超过38元/斤”。高楼乡生态渔业的创新发展,成为乡村振兴的一个亮点,是精准扶贫快速致富的首选项目。“藕虾生态互补共生模式”,走出了一条经济、社会、生态协调发展的新路子。

目前,微山县主要有池塘养殖、藕虾共养两种养殖方式,其中池塘约10万亩,藕虾共养约5万亩,养殖规模仍在快速扩大,效益良好,已经成为继乌鳢、螃蟹之后的第三大养殖产业。

责编:张阳

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