制富新出路,渔家乐迎来长岛经济新起点

2018-09-24 17:25:45来源:海外网
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海外网9月24日电 山东省烟台市长岛县,是山东省唯一的海岛县,地处胶辽半岛之间、黄渤海交汇处,是渤海咽喉、京津门户、海防要塞。近海水质和空气质量分别为国家一类、二类标准,素有“海上仙山”之称,是国家级风景名胜区、森林公园和中国大最美海岛。生物资源富集,盛产贝藻鱼类海珍品217种,是国家级重点生态功能区、国家级自然保护区和省级斑海豹自然保护区。

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近年来,长岛县突出发展以休闲度假服务业为主导,坚定不移推进“全域旅游”,完成5A级旅游景区提升规划、省级旅游度假区规划及评审,编制全域旅游发展规划,加快探索“一票制”改革,旅游发展蓝图更加清晰;实施“旅游+”战略,制定出台了6项海上休闲产业管理办法,开展海上观光、休闲垂钓等休闲渔业项目;加快海上旅游船舶提档升级,提升旅游服务水平,获批国内首个海上3A级旅游景区;坚持《长岛县乡村旅游发展总体规划》引领,开展千户渔家乐文化提升工程,带动全县发展,长岛近千家渔家乐也积极响应政府号召,进行转型升级,努力打造“一岛一主题一户一特色”文化精品。目前,长岛共有渔家乐1000余家,年接待游客280万人次,占游客总数的7成。

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据了解,为让王沟风情园的渔家乐发展更有质量、更加规范,园区实行统一管理、对外统一宣传,从而提高园区知名度,增加园区客流量。同时,避免互相竞争导致服务质量下降等问题,园区统一定价实行最低消费标准,提高园区整体的档次。从每家每户的检查指导,到园区的大环境建设,再到经营过程中细节管理和人性化服务,都让王沟风情园成为长岛渔家乐产业更新换代的样板。

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长岛县“渔家乐”特色旅游项目以“吃住在渔家,游乐在海上,揽胜于景区,娱乐在渔村”浓郁的海岛渔俗文化特点,备受游客青睐,逐步成为引导渔民转产转业、增收致富的重要渠道。

“家之味”渔家乐是长岛提升渔家乐文化工程的示范户之一。该户原为扇贝养殖专业户,夫妻二人于2014年转产转业从事民俗渔家乐经营,是当地第一家转型做渔家乐的村民,将以往民居改建成接待游客休闲的渔村民宿,突出了老照片、老渔具、老土炕、老菜地、老饭菜及老葡萄树等传统家居的“渔家味道”,仅是每年7、8月份就纯收入15万元。渔家乐的女主人介绍:“每年的旺季只有三四个月,旺季的时候每位旅客每天收300元包吃住,几乎天天满客!”

同为长岛县渔家乐产业示范户的“海铭居”与其他大多数“住家式”渔家乐部不同,“海铭居”主打渔俗文化。海铭居的主人收集了大量的装饰物,打捞螃蟹的“迷魂阵”渔网做成了灯罩,挂在墙上的螃蟹壳,老船木制作的家具,充满质朴怀旧气息的大红花粗布,在海铭居渔家乐,这些老物件格外引人注意,将每个房间都打造成独一无二的“渔俗民居”。目前,“海铭居”有26间客房。“最初有32间,为了更好地做好服务,又特意减少一些客房,在经营中我逐渐明白了一个道理,服务质量是第一,而不是客房越多越好。”海铭居的主人笑着说。在他的渔家乐,很多都是回头客,每年一进入旺季,客房就会爆满,曾经有一个老客户一直订不上房间,都有些急眼了。在客人比较多的时候,他还会亲自为大家表演发源于长岛的非物质文化遗产“渔家号子”。

海岛居民的独特风土人情,黄渤海交汇处孕育的新鲜海产品再加上动人的“渔家号子”,“喊一嗓子渔家号子,玩一次乘船逐鸥,再走一段海上栈道。”结合别具一格的渔家乐民居,成为了长岛县的特色旅游风情。(文/图 王嘉麒 )

责编:张阳

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