以文化扬帆

舍得创新出海方式引发白酒国际化新探讨

2018-10-08 10:23:35来源:北国网
字号:

诸多民族品牌开始积极谋求“走出去”,开拓国际市场。与丝绸、瓷器、茶叶一起作为中国文明重要文化符号的白酒,正把握机遇加速国际化进程。

恰逢改革开放40周年,白酒品牌舍得,近日携手自主文化IP——中国首部以酒为媒的大型诗乐舞剧《大国芬芳》迈出国门。北京时间9月30日(美国当地时间9月29日),在洛杉矶比尔特摩千禧酒店,舍得在美国洛杉矶举办了“舍得酒加州上市发布会”,再次发起从中国名酒到世界名酒的冲击,同时以酒为媒,向世界展示中国智慧之芬芳,中国文化之圭臬。

美国加州上市 舍得酒芬芳世界

海内存知己,天涯若比邻。

天涯咫尺,文化为媒。舍得此次出海同样是以酒会友,以酒为媒。发布会也吸引了多家媒体的报道。

舍得,其“舍得”之道的文化内涵在白酒品牌中独具特色。舍得酒业舍得市场管理中心总经理朱应才介绍,舍得酒来自被誉为天府之国的四川,是中国高端白酒最重要的产区,这个产区诞生了六个中国名酒,其重要性相当于法国的波尔多地区,而舍得酒则是按照“舍百斤好酒,得二斤精华”酿制的高端白酒。朱应才表示,此次舍得加州上市即是依托白酒自身深厚的文化底蕴,展示“舍得”胸怀天下的中国智慧,让大家爱上白酒,爱上中国文化。

舍得酒作为川酒名片,此次化身成为文化与情感交流的使者,携手大型诗乐舞剧“大国芬芳”远渡重洋,将中国酒和酒文化带到加州,相信将对双方文化的交流起到积极的促进作用。

这种文化自信也感染了在场的美国嘉宾,纷纷表示很高兴能够在美国本土看到中国白酒品牌。在品尝了舍得酒后,在到场的嘉宾们纷纷竖起了大拇指。当日活动也出现了华侨华人代表的身影,他们在美国发展中积极贡献自己的力量和智慧,也因其学贯中西、融通中外的优势,正成为推进中国“一带一路”建设的重要力量。其中,一位在加州生活多年的四川籍侨胞表示,舍得酒的到来慰藉了他的思乡之情。他会向朋友介绍舍得酒,宣扬中国文化的魅力。

当天,《大国芬芳》的主创团队为现场嘉宾带来一场穿越千年,震撼人心的芬芳之旅,丝竹悦耳,舞姿曼妙,顶级殿堂里东西方文化仿佛“隔空交汇”。《大国芬芳》是舍得酒业打造的我国首部以酒为媒的大型传奇诗乐舞剧,秉承“弘扬传统文化,彰显民族自信”的理念,选取了高祖还乡飨酳乡里、李白斗酒诗百篇、贵妃醉酒等多个中国历史上与酒有关的名人佳话、趣闻典故、习俗礼仪,着力凸显中国酒文化的典雅之美、豪迈之美、柔情之美。

品质赋能 探索白酒国际化路径

改革开放四十年,中国经济在快车道上砥砺前行,中国企业也积极推动品质革命与中国文化,向世界展示“中国质造”的力量。同为制造业的白酒行业,也正通过驱动创新,积极探索、把握机遇加速国际化进程。

自改制以来,舍得酒业引入“创新•全球化”理念,对公司战略进行系统规划,提出“传播中国白酒文化”的企业使命,并提出“将舍得打造为世界一流白酒品牌”的战略目标。当前,正是舍得酒业“两年调整结束,三年可持续、高质量发展之路开启”的关键之年,舍得酒在加州的成功上市,既彰显了品牌国际化的实力与决心,同时也意味着其朝着持续高质量发展方向又迈进关键性的一步。

据了解,舍得酒业有着1300年的酿造历史。在舍得酒的酿造中,坚持“舍百斤好酒,得二斤精华”原则,舍得酒库中存有10万吨优质的陈年老酒,每一批次的舍得酒,仅仅选择其中最优质的部分,不超过库存好酒的2%。

“在出口美国之前,舍得酒已经连续3年在加拿大安大略省酒类专卖局“LCBO”销售。”朱应才特别介绍,安大略省酒类专卖局对于酒类商品的检测最为严格,被誉为世界酒类产品零售金字塔的塔尖。

独特的酿造工艺与优中选优的品质,相信在不久的将来,以舍得为代表的中国白酒将随着市场发展步伐不断加快,真正走进国际市场。

事实上,近年来,随着中国“质造”与中国文化走出国门、影响世界,舍得酒业也在积极探索白酒国际化、向世界传播中国白酒文化。从早在2013年舍得酒亮相意大利米兰时装周,到2018年舍得亮相瑞士达沃斯经济论坛与博鳌亚洲论坛,再到不久前舍得酒业承办的第十届中日酿造技术与食品学术研讨会,交流中日酿造技术,均在积极探索白酒国际化。而舍得打造的自有IP《舍得智慧讲堂》,汇聚了政治、经济、历史、文化等行业领袖人物,他们以国际化的视野,心系家国、胸怀天下的开放格局,向世界的发展贡献中国智慧。

以文化链接世界 传播中国智慧

白酒是中国人民勤劳与智慧的结晶,同时也是中华民族耀眼夺目的文化瑰宝。它以古老精湛的酿造技术、独特优良的风味品质,以及精彩绝伦的文化韵味,位列世界六大蒸馏酒。

业内人士指出:“白酒国际化的表现差强人意,有人认为是因口味差异而受阻,但口味壁垒、口感差异不是物理因素,而是文化因素。文化属性决定口味壁垒是可以跨越的,威士忌遍及全球,原因不在口味通吃全球。因此,白酒出海核心亦不在变化白酒口味,而在白酒文化的传播。”

在中华民族伟大复兴的背景下,正是因为白酒文化的特殊性,白酒行业应该充分发挥其独有的文化属性,主动思考、践行、承担起走上国际舞台的文化使命。

此次,舍得酒在加州的上市也担当着白酒文化的传播。据了解。舍得酒业打造的中国首部大型诗乐舞剧《大国芬芳》,在中秋、国庆期间在美国明尼阿波利斯、芝加哥、洛杉矶三城举行巡演。而对于舍得酒业来说,承载着中国白酒文化元素的《大国芬芳》融入到世界各地的过程,实质就是同样作为中国文化符号的舍得酒渗透进当地生活圈层的最好契机。


责编:张阳

  • 路过

新闻热图

海外网评

文娱看点

国家频道精选

新闻排行